Viña Elena<br>Bruma Finca CQ

Viña Elena
Bruma Finca CQ

Viña Elena Bruma Finca CQ es un monovarietal de Monastrell de producción limitada que forma parte del proyecto de vinos parcelarios «Bruma del Estrecho de Marín» en la D.O.P. Jumilla. Proviene de la finca Casa Quemada, situada al norte de la denominación a unos 650-730 metros de altitud.

15,50€

Características

Denominación de origen

Jumilla

Productor

Viña Elena

Tipo de vino

Vino Tinto

Añada

2023

Elaboración y crianza
  • Viñedo: Uvas de secano cultivadas en vaso con vendimia manual en cajas.
  • Vinificación: Fermentado en depósitos de acero inoxidable con levaduras naturales.
  • Crianza: Madura durante 7 meses en una combinación de barricas de roble francés de 500 litros y depósitos de hormigón.
  • Certificaciones: Es un vino elaborado siguiendo prácticas ecológicas, veganas y naturales

Variedad

Monastrell

Nota de cata
  • Nariz: Aromas intensos a frutas negras maduras, regaliz, hierbas aromáticas y sutiles toques minerales.
  • Boca: Sabor profundo y equilibrado, con taninos firmes, acidez fresca y una gran expresión del terroir

 

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