Penet-Chardonnet
Terroir Essence Grand Cru Extra Brut
Champagne grand Cru elaborado por Alexandre Penet a base de Pinot Noir y Chardonnay, equilibrado y elegante sin licor de expedición.
119,90€
Características
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Denominación de origen |
Champagne Grand Cru de Verzy y Verzenay |
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Productor |
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Tipo de vino |
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Añada |
2010 |
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Elaboración y crianza |
Vino de reserva de 2010 con barrica de roble. 72 meses de crianza en sus lías. Parcialmente en barricas de roble, sin maloláctica. Dégorgée 28/11/2016. 8000 botellas. Dosage <6 g/l |
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Variedad |
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay. |
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Nota de cata |
Color dorado que insinúa la madurez y la plenitud de carácter de fruta para entrar en el paladar. El ataque es redondo y lleno de madurez, pomelo y melón, luego se ablanda en el paladar con vainilla y un toque de nueces tostadas. Muy buena acidez, gran equilibrio y final largo. |
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Puntuación |
89 puntos Wine Spectator |
