Gonzalo Celayeta
Huella de Aitana

Huella de Aitana es un vino rosado elaborado por Gonzalo Celayeta en San Martín de Unx (Navarra) a partir de garnacha y fermentado en barrica durante 4 meses

12,50

Características

Denominación de origen

Navarra

Viñedos situados en zona de transición entre las subzonas de Ribera Alta y la Baja Montaña, en la parte baja del término municipal de San Martín de Unx y en Olite.
Terruño: 400-500m de altitud, suelos de fertilidad media, arcillo – calcáreos.

Productor

Gonzalo Celayeta Wines

Tipo de vino

Vino Blanco

Añada

2024

Elaboración y crianza

Fermentado en barrica y criado sobre lías (4 meses en barrica de Roble Americano). 6.500 botellas/año.

Variedad

Garnacha

Nota de cata

Un vino rosado delicado y sutil, un rosado diferente, con carácter y que permite una buena evolución en botella.