Domaine Macle
Côtes du Jura Carmen Ouille
Vino blanco con crianza oxidativa elaborado por Jean Macle en la zona del Jura. Chardonnay con una elaboración y crianza totalmente orgánicas.
49,50€
3 disponibles
Características
|
Denominación de origen |
|
|
Productor |
|
|
Tipo de vino |
|
|
Añada |
2019 |
|
Elaboración y crianza |
Elaboración totalmente orgánica y natural. Vino Natural El vino se guarda en tanques de 6 a 8 meses antes de la fermentación maloláctica. Un año y medio en barricas. Durante la crianza se forma un velo en el vino. Se mezcla un mes antes del embotellado. Sin clarificación y sin filtración |
|
Variedad |
|
|
Nota de cata |
|
|
Puntuación |
|
