Domaine Lafage
Centénaire

Vino blanco elaborado con viñas viejas de garnacha blanca, gris y roussane por Domaine Lafage. 4 meses de crianza en barricas. Mineral, frutas blancas y untuoso.

12,90

Características

Denominación de origen

Côtes Catalanes IGP

Productor

Domaine Lafage

Tipo de vino

Vino Blanco

Añada

2019

Elaboración y crianza

Vendimia manual en dos pasajes. Tercera clasificación en bodega. Crianza: 70% en depósito: crianza sobre lías finas durante 4 meses. 30% en barrica nueva, fermentación y crianza durante 4 meses con batonnage.

Variedad

Garnacha gris, Garnacha Blanca y Roussane

Nota de cata

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Aromas cítricos, fruta blanca y notas florales. Muy mineral Gran longitud en boca.

Puntuación

 
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