Dehesa del Carrizal
Syrah
Vino tinto elaborado por Bodega Dehesa del Carrizal con la variedad Syrah 100%. Vino de pago con un mínimo de 12 meses de crianza en roble, goloso, muy buena intensidad. 93 puntos Peñín.
18,50€
Características
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Denominación de origen |
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Productor |
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Tipo de vino |
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Añada |
201 |
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Elaboración y crianza |
Fermentado en depósitos de hormigón y maloláctica en barrica nueva de roble francés. Entre 12 y 14 meses en las andanas de barricas de roble francés y 18 meses en botella antes de salir al mercado 20.000 botellas de producción |
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Variedad |
Syrah |
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Nota de cata |
Color rojo picota con ribetes amoratados. En nariz es muy intenso y nos regala una mezcla de confitura madura, aceituna negra y notas tostadas. Llena toda la boca y se muestra goloso y sabroso, pero a pesar de lo intenso llega bien pulido al final de la cata. El disfrute óptimo se encuentra a 16 ºC. |
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Puntuación |
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