Château Pierre-Bise
Côteaux du Layon Rochefort
Vino dulce elaborado a partir de uvas de Chenin Blanc botritizadas. El productor Château Pierre-Bise elabora vinos muy frescos e intensos. Naranja amarga, toques de miel y muy refrescante
24,90€
Características
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Denominación de origen |
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Productor |
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Tipo de vino |
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Añada |
2022 |
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Elaboración y crianza |
Vino Ecológico -La viticultura y la vinificación que practican en Château Pierre-Bise es la de no acción, intervención mínima en la viña, el terruño y el vino.
Terruño caracterizado por una botritización más lenta que en otros lugares (más noble). Se cosecha antes que el resto de los vinos dulces.
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Variedad |
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Nota de cata |
Color amarillo dorado y brillante. Este vino revela aromas de miel, naranja amarga. El paladar rico y dulce le ofrecerá una hermosa acidez. Un final refrescante, con notas caramelizadas y un toque de amargor. Se caracteriza por ser más ligero y fresco que le resto de Coteaux du Layon. Capacidad de guarda pero conviene consumirlo en su juventud para disfrutar de su frescura. |
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Puntuación |
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