Château Pierre-Bise
Clos Coulaine

Vino elaborado por Château Pierre-Bise con Cabernet Franc en el terroir Clos de Coulaine de la zona d’Anjou. 12 meses crianza en barricas de robe. Intenso, profundo y con muy buena acidez.

 

 

15,90

Características

Denominación de origen

Anjou Villages

Productor

Château Pierre-Bise

Tipo de vino

Vino tinto

Añada

2015

Elaboración y crianza

Vino Ecológico -La viticultura y la vinificación que practican en Château Pierre-Bise es la de no acción, intervención mínima en la viña, el terruño y el vino.

Prensado lento y fermentación larga (levaduras autóctonas). Crianza 12 meses en barricas de roble francés

Variedad

Cabernet Franc

Nota de cata

Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Chenin blanc de gran finura y elegancia. El vino es una destilación de la mineralidad y riqueza de Savennières. Es un vino seco aunque tiene un toque de miel, así cómo sabores picantes de almendras y piña. Muy buena acidez. Gran potencial de guarda.

Puntuación

 

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