Château Pierre-Bise
Cabernet d’Anjou
Vino totalmente natural elaborado por Château Pierre-Bise con Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon con un carbónico residual y ligeramente dulce. Ideal para aperitivos.
12,50€
Sin existencias
Características
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Denominación de origen |
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Productor |
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Tipo de vino |
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Añada |
2016 |
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Elaboración y crianza |
La viticultura y la vinificación que practican en Château Pierre-Bise es la de no acción, intervención mínima en la viña, el terruño y el vino.
Prensado lento y fermentación larga (levaduras autóctonas).Elaboración totalmente natural. Gran dificultad de elaboración por la delicada uva y su propensión a la pobredumbre gris. Vendimia tardía. |
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Variedad |
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Nota de cata |
Color ámbar. Carbónico residual. Semi-dulce- Gran acidez. Notas a fruta madura, y notas vegetales. Gran frescura. Ideal para aperitivos. |
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Puntuación |
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