Château Aydie
Pacherenc du Vic Bilh Laplace 2005

Vino dulce elaborado con uvas botritizadas de Petit Manseng por la Famille Laplace en la Denominación de Origen de Pacherenc du Vic Bilh, en el suroeste de Francia.

 

 

16,90

Características

Denominación de origen

Pacherenc du Vic Bilh

Productor

Famille Laplace – Château Aydie

Tipo de vino

Vino Dulce

Tamaño 50 cl

Añada

2005

Elaboración y crianza

Cosecha manual. Prensado lento y ligera clarificación. Fermentación en frío durante 10 a 15 días.
Crianza: Vinificación y crianza, algunas en roble y otras en barricas de roble, durante 10 meses. Embotellado tras la crianza.

Variedad

Petit Manseng

Nota de cata

Color, amarillo dorado. En nariz rico y confitado. Boca, amplia, meloso, buen equilibrio de azúcar y frescura.

Puntuación