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LUR 2009 Tempranillo

16,90 €

Agotado

Descripción del Producto

Denominación de origen. La Rioja

Productor.  El Conjuro del Ciego

Añada. 2009

Elaboración y crianza. Selección de racimos en el viñedo y en la bodega con mesa de selección.Vendimia y transporte de la vendimia en cajas de pequeña capacidad. Desgranado de la vendimia, con total eliminación de raspones y otros elementos extraños. Encubado y fermentación a temperatura controlada en depósitos troncocónicos de 50 hl de acero inoxidable y remontados con OVI, terminando con su sangrado y prensado a baja presión en prensa hidráulica vertical. Crianza en barricas nuevas y seminuevas de roble francés de grano fino durante 14 meses. Después de una suave clarificación y filtración, el vino se embotelló sin estabilizar, permaneciendo en bodega durante al menos 12 meses de crianza reductora en botella

Tipo de uva. Tempranillo 100%

Nota de cata. Vino Tinto.13.5º.Color rojo picota intenso con ribetes teja. Intensos y profundos aromas de frutos negros y rojos: mora y frambuesa, negro, armonizados con tonos de crianza en madera de roble: cedro, coco y vainilla, especiados: clavo y canela, y un final tostado envolvente. En boca equilibrado, sabroso, largo, con mucho volumen y cuerpo, taninos dulces, y un final de boca lleno de sensaciones aromáticas