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3B Blanc des Blancs Filipa Pato

12,90 €

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Descripción del Producto

Denominación de origen. Beiras-Bairrada

Productor. Filipa Pato

Añada.

Elaboración y crianza. Las uvas son cosechadas a mano. Después de una ligera decantación el mosto fermenta con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable con temperatura por debajo de 16 º C.

Tipo de uva. Bical y Maria Gomes

Nota de cata. Vino espumoso. 12,5º. Color amarillo pajizo brillante. Aroma intenso, fino, frutas blancas. En boca fresco, persistente, buena acidez.