plageoles

Domaine Plageoles – Gaillac

Robert Plageoles tradicionalista e innovador, es el gran impulsor de la denominación de origen Gaillac, defensor de la identidad de esta zona se ha dedicado a recuperar variedades ancestrales de cepas, durante largo tiempo olvidadas (Ondenc, Mauzac, Duras), inventor de técnicas( pellizcar tallo del racimo para no dejar pasar la sabia y así provocar el secado natural con el viento d´Autan, resto similar vino de paja) que hacen de su trabajo una creación original, donde se combinan la tradición y la modernidad.

 

Visitar Web Bodega

 

 

Estamos de Vacaciones. A partir del 21 de agosto tramitaremos su pedido. Muchas gracias y disculpen las molestias.