Anne Gros

Domaine Anne Gros & Jean Paul Tollot – Bourgogne/ Minervois

Anne Gros única hija de François Gros, se hace cargo del domaine en 1988. Estudió enología en Beaune y Dijon, tuvo que demostrar por su juventud y por ser mujer que tenía valía para dirigir el domaine. Preocupada por una viticultura mas respetuosa con la vid y el terroir se declina por la agricultura biodinámica. Anne dice que la Pinot Noir es una de las variedades mas difíciles y caprichosas, pero a su vez la mas fantástica, sus vinos son  frutales, profundos, intensos y elegantes, sobre todo muy apreciados y escasos en todo el mundo (muy difíciles de conseguir).

Desde el año 2008 junto con su marido Jean Paul Tollot, también familia con larga tradición en Bourgogne, han comenzado un nuevo proyecto en Cazelles-Minervois con viejas cepas de Carignan, Syrah, Grenache y Cinsault.

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