Vins de Taller
Los viñedos de Vins de Taller, están situados en el corazón del Alt Empordá, (Girona). Rodeados de campos de olivos y trigo, junto a las colinas de Siurana d’ Empordá. La finca ocupa una superficie de 4 ha. plantada de diversas variedades de cepas (Viognier, Roussanne, Marsanne, Cortese, Malbec, Merlot y Marselan) cepas escogidas para elaborar vinos de gama alta en un pequeño taller (vinos de garaje). En Vins de Taller se busca la máxima calidad del vino, controlando el proceso integral de elaboración de estos vinos desde los viñedos hasta el embotellamiento final y su posterior comercialización.
Nota de cata
VRMO6
Vino blanco seco. 13º. Coupage, Viognier, Roussanne y Marsanne. Crianza, 3 meses en barrica de roble. Color, amarillo con reflejos verdosos. Aromas, a fruta blanca toques cítricos, especiados y frutos secos. En boca, viva acidez, untuosos, fruta blanca, mineral final fresco y agradable. Guarda 5 años.
MM05
Vino tinto seco. 13,5º. Coupage, Merlot y Marselan (hibrido de Garnacha y Cabernet Sauvignon) Crianza 10 meses en barrica. Color, cereza intenso. Aromas, fruta madura. En boca, suave con sensación calida y taninos bien integrados, con buena estructura. Guarda + 5 años.
ARchivado en: Empordá
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